¿Qué es un Plato Típico?

Podriamos decir que un plato tipico de una cierta zona o región de un país representa los gustos alimenticios de las personas de  dicha zona, más los alimentos tanto vegetales como animales que se den en esa región
A continuación algunos de los  platos tipicos de la amazonia Ecuatoriana

Pincho de Gusano Chontacuro

Maito de Pescado

Hormigas fritas Culonas

Caldo Carachama